许俊钢 副主任医师 洛阳市中心医院
三级甲等 感染内科
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新冠病毒会附在冷冻的龙虾上吗
发布时间: 2021-01-08 音频时长: 01分29秒
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新冠病毒有可能会附在冷冻的龙虾上。
新冠病毒适应能力极强,可以在恶劣的低温环境当中生存。此前,疾控中心在冷冻食品的外包装当中,检测出了新冠病毒的核酸。若没有做好相关防护措施,与携带新冠病毒的冷冻龙虾进行接触,然后又触摸眼睛、口腔、鼻部等,都有可能会引发交叉感染。
因此在疫情严重期间,应当避免购买从疫区进口的冷冻龙虾。如果去海鲜市场购买,也必须要佩戴好口罩,与陌生人保持一米以上的距离。处理冷冻食品时,必须要经过彻底清洗。处理完毕后,双手也要使用清水、肥皂进行清洗。冷冻龙虾等其他冷冻产品,也一定要经过高温加工、彻底煮熟之后,才可以食用。

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