黄豆薏仁豆浆是保健养生的一种健康饮品。
黄豆中含有的大豆卵磷脂是一种纯天然的雌性激素，女性在长期食用还能够起到改善皮肤衰老的情况，并且还可以减轻女性更年期综合征的症状。另外，黄豆中所含有的脂肪酸能够阻止皮肤中的黑色素生成，具有抗氧化的作用，有效地提高人体免疫力。每天食用对人体确实有一定的好处，不但可以补充人体所需要的营养成分，还可以预防传染性疾病、预防衰老。
薏米是一种比较常见的中药材，具有健脾胃、利水、利湿、舒筋活络、清热解毒等功效。长期的食用还可以清除皮肤中的黑色素，对于女性属于美容的一种佳品。在做黄豆薏米豆浆时，还可以加入大枣，大枣具有补血养颜的功效。