多吃洋葱并没有直接降低血压的功效，洋葱中含有非常丰富的维生素，还有一些特殊物质。轻度血管扩张的患者可以适当吃一些洋葱，对于缓解外周血管压力可以起到一定的辅助作用，也有轻微降低血压的作用。
高血压患者吃洋葱不能降低血压，患者需要在医生指导下服用专业降低血压的药物来治疗，吃洋葱只能起到辅助治疗的作用。
高血压患者在平时可以适当多吃一些洋葱、苦瓜，还有冬瓜等蔬菜，补充维生素、补充钾元素，对于辅助降压也有一定的效果。