正常血清钾浓度为3.5-5.5mmol/L，血清钾低于3.5mmol/L称为低钾血症。低钾血症是因为吃的过少，因为摄入过少就造成低血钾。如慢性消耗性疾病造成的，如饮食障碍。如果饮食减少2周以上，又没有及时的补钾，每天摄入的钾不足3g时，就会出现低钾血症。
还有一种情况是钾向细胞内转移，例如，剧烈运动后休息、胰岛素、儿茶酚胺、碱中毒等均可以引起钾向细胞内转移。
在平时生活中要注意多食含钾丰富的食物，当血钾出现波动幅度较大时，尽快寻找原因，以及采取治疗措施。