李小林 副主任医师 赣州市人民医院
三级甲等 急诊科
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芋头中毒解救方法

发布时间: 2020-08-06 音频时长: 01分06秒
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芋头中毒以后短时间内可以催吐,可以用手指刺激咽喉部位,帮助毒物的排出,或是及时去医院洗胃处理,呕吐严重可以适当补液治疗。
口服豆浆或是牛奶保护胃黏膜,可以口服食醋减轻中毒的症状。或是熬绿豆汤喝,可以起到解毒的作用,吃芋头中毒大多跟霉变有关系,芋头含有生物碱、草酸钙等。生物碱进入人体以后可以引起中毒,中毒以后出现口干、发麻、恶心、呕吐等症状,重则可以发生昏迷
吃芋头的时候每次不要吃的太多,充分煮熟再吃。野生芋头毒性比较大,最好是不要吃。

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