脊髓炎患者一般不可以喝酒。脊髓炎是由于过度劳累、受到外伤、受凉、受寒等引起病毒、细菌感染引起的炎性病变，表现为肢体不能动弹、感觉功能和植物神经功能都不正常。
脊髓炎的病程本来就长，也容易反反复复，喝酒可能导致脊髓炎症加重，更加不利于其恢复。脊髓炎患者可在医生的指导下，运用抗感染、增加免疫力、给予营养支持和康复治疗。
平时要多吃高蛋白、高维生素及容易消化的食物，多休息，不要过于劳累，注意饮食规律，多吃新鲜蔬菜和水果，不要吃辛辣、刺激性食物。