高血压的患者可以吃大蒜。大蒜含有丰富的维生素以及微量元素，有一定的营养价值，对于高血压不会产生不良的影响。而且还有其他的一些好处，主要包括如下一些：
一、大蒜俗称蔬菜里面的青霉素，能够有杀菌消炎作用，有利于肠道的健康。
二、大蒜能够促进肠道的蠕动，能够改善胃肠道的功能。
三、大蒜还能够降低血糖和降低血脂水平，因此长期吃大蒜还有一定的预防动脉粥样硬化的作用。
四、大蒜还能够抑制血小板的聚集，从而有利于预防血管内发生血栓形成。