胰岛素瘤是由体内的胰岛β细胞形成的一种腺瘤，而所形成的胰岛素瘤具有一定的分泌功能。可以分泌胰岛素，而体内丧失了对于胰岛素的正常的生理反馈控制。因此，会造成体内的胰岛素分泌过多，从而可能会出现低血糖。
正常情况，如果机体血糖浓度下降的时候，体内的胰高血糖素分泌增加。同时，如果血糖特别低，体内的胰岛素的分泌基本上会停止。
而对于胰岛素瘤的患者，如果机体的血糖很低，是不会影响胰岛素的分泌的。因此，如果患者一旦出现低血糖应及时给予纠正，给予升糖等药物治疗。