一般大多数肺癌患者能够吃醋。尤其是日常食用的米醋能够起到开胃消食，提高代谢功能的效果。
通常情况下，醋能够促进病人的唾液和胃液的分泌，可以帮助食物的消化和吸收，改善病人的食欲。所以，肺癌病人如果没有胃肠道不适表现，可以适当吃醋，或者在吃饺子等食物的时候蘸醋进行食用。
只是，需要注意的是，如果肺癌病人同时伴有胃溃疡或者胃酸过多的现象，或者正在服用磺胺类药物和抗生素就不适合吃醋。