高脂血症很多患者没有明显的症状和体征，有些患者仅仅会是出现黄色瘤，尤其是在眼睑的部位，所以也称为睑黄瘤。还有的患者是因为很高的甘油三酯出现了急性胰腺炎。
再有就是脂质在血管内皮沉积，容易引起血管内皮动脉硬化，从而出现冠心病和周围血管病，但是这种疾病的进程一般都比较缓慢，所以早期患者可以没有任何的症状和体征。
很多是因为其它疾病去就诊时，化验血脂才发现的有高脂血症，另外还有一些患者会形成角膜环，又称为老年环，若在40岁以下出现，那么多有伴有高脂血症。