嘴角长疱疹不可以刺破，原因如下：
1.疱疹是由单纯疱疹病毒感染所引起的，将疱疹刺破可能会出现炎症的感染或扩散，导致症状进一步地加重，不利于炎症的恢复。同时如果一旦发生继发感染，还需要局部使用抗菌药物对其进行治疗。
2.应采取抗病毒的治疗方式，使用口服药物阿昔洛韦进行抗病毒治疗。
3.平时要注意患处保持干燥与清洁，不要吃太容易上火的食物。如果服药后症状没有缓解，应及早到医院就诊，在医生的指导下进行治疗。