蛋花样大便在排出时像蛋花汤一样，可能是消化不良、病毒性肠炎、腹部受凉等导致。
1.消化不良。如果进食了不易消化的食物，或者患者消化功能本身就差，容易引起食物消化不良。食物不能充分吸收，形成蛋花汤样大便。
2.病毒性肠炎。如果大便呈蛋花汤样还伴有腹痛、体温升高等症状，极有可能是轮状病毒感染的原因。轮状病毒会随着不洁净的食物在人群中传播，轮状病毒感染消化系统后引发胃肠炎，就会造成蛋花汤样大便。
3.腹部受凉。腹部受凉导致胃肠功能受损、肠道蠕动异常，形成蛋花汤样大便，增加保暖后症状往往会缓解。