鼻咽癌患者无论术后多久都是不可以喝酒的。
这是因为酒精这种物质可以直接对鼻咽的黏膜造成损害，而患者在手术后身体本身的免疫状态以及黏膜，都处于一种容易受到侵害的状态，在这种状态下，喝酒会导致黏膜受损更为严重，或者是诱发鼻咽癌的病变进一步发展。因此，对于鼻咽癌的患者，无论何时都是需要禁酒的。
除此之外，患者还应该戒除吸烟、不健康的饮食等不良习惯。例如油炸类的食品、腌制类食品要减少摄入。