咽部结核是由结核菌引起的慢性全身性传染病，肺外结核病变，多为肺结核病人痰中结核杆菌接触损伤的咽部黏膜而发病或由喉结核向上蔓延而来。
咽部结核表现为咽部疼痛、吞咽困难，造成极度营养不良。全身抗痨治疗最为重要，局部治疗主要在于减轻疼痛及吞咽困难。对慢性溃疡型者，可用50%～80%乳酸、20%硝酸银或钝铬酸烧灼，促使溃疡愈合。局部用1%链霉素漱口或喷雾咽部。
饮食不宜过热或过冷，宜与体温相当。此外，需注意增加营养和维持口腔清洁。