正常分娩的产妇，市面上大部分的蔬菜都可以吃，比如白菜和紫甘蓝，这两种蔬菜当中含有丰富的B族维生素和矿物质。产妇补充B族维生素和矿物质，有助于身体的恢复。
其次，像菠菜、芹菜这一类的蔬菜也可以多吃，因为芹菜和菠菜当中含有丰富的钙、铁、锌、硒、叶酸，尤其是铁的含量比较高，而产妇大部分存在不同程度的贫血，多吃一些含铁量比较高的蔬菜，有助于纠正贫血。
产后还可以多吃一些健脾益胃的蔬菜，比如莲藕、山药。莲藕当中含有丰富的淀粉，能够达到补充营养、健脾益胃的作用，同时还能够提高乳汁的质量；而山药虽然属于食物，但是它有药用的价值，产妇多吃山药可以增进食欲，同时也有健脾补气、清理胃肠道、促使胃肠道蠕动的作用。