芹菜吃多了并不会导致血压明显下降。芹菜是一种蔬菜，主要是含有比较多的维生素和纤维素，有降低血脂、降低血压的作用。但是这些作用都比较微弱，不足以导致血压明显的下降。
所以吃多了芹菜也不会导致血压明显的降低，毕竟芹菜是生活中常吃的一种蔬菜，它的安全性还是非常高的，所以不会导致血压明显的下降。完全没有必要有这方面的担心，实际上患者的血压有自我调节的作用。
只要平时按时进餐，保持足够的水分和营养状况，不会出现血压的明显下降。