糖尿病患者是可以吃辣椒的，但也不要吃太多。
辣椒含有比较丰富的维生素c，是可以有效的补充糖尿病患者体内的营养素。但辣椒本身辛辣无比，对胃是有一定刺激的。如果糖尿病患者同时在服用二甲双胍，二甲双胍本身就对胃肠道有很大的刺激，很多人会有胃肠道的不良反应。如果在大量应用辣椒，就会造成叠加作用，对脾胃功能是有很大伤害的，这部分人就不建议吃辣椒了。
另外，从中医的角度。如果糖尿病患者的体质，被辨识为阴虚火旺，也是不建议吃辛辣的辣椒的。