马新美 主任医师 枣庄市立医院
三级甲等 风湿免疫科
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痛风能吃野菜枸杞芽吗
发布时间: 2020-06-30 音频时长: 01分05秒
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痛风能吃枸杞芽。
枸杞芽是枸杞刚刚发芽时的嫩苗,有一定的清火、明目作用,对咽干喉痛、视物模糊有一定的作用,还能降低血糖、降低血脂。枸杞芽摘下来洗净,用开水焯烫一下,做成凉菜口感好,还可以与大米熬粥,非常适合糖尿病患者食用。
枸杞芽嘌呤含量也比较低,对于痛风患者非常有利,建议痛风患者适当多吃枸杞芽,多吃新鲜水果、蔬菜,使体内尿酸水平生成减少。限制高嘌呤食物的摄入,大量喝水,能够控制尿酸水平平衡。

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