秋天腿干燥起皮的处理方法如下：
首先，应注意加强对腿部皮肤做好保湿护理，平时应尽量减少洗澡次数，避免使用碱性沐浴产品。洗澡后应及时给腿部皮肤擦上护肤霜或身体乳，有利于为腿部皮肤保湿，在一定程度上减少腿部皮肤水分蒸发，起到滋润腿部皮肤的作用，帮助缓解秋天腿干起皮现象。
其次，应注意做好饮食护理。平时应注意吃一些清淡的食物，尽量多摄入水果和蔬菜。还要注意多喝温开水，为机体补充足够的水分，也有利于缓解腿干燥起皮。
此外，如果为慢性干燥性湿疹、鱼鳞病、银屑病等皮肤疾病所引起，在积极治疗原发病的同时，可外擦甘油、维生素E乳膏等滋润类的药膏。