中风能吃的水果也很多，如苹果、梨、猕猴桃、橘子等。当然这些水果的摄入都应该在患者没有糖尿病的基础上，才可以多吃水果。
水果富含营养，特别是含有多种维生素，具有较强抗氧化等作用，对于脑中风应该有一定促进恢复的效果，并且可以适当地多吃一些蔬菜。蔬菜是富含粗纤维的，对于人体补充维生素以及促进大便排出，都有非常好的促进作用。
当然针对脑血栓的积极治疗也非常关键，在早期应该进行神经内科的检查与治疗，如果进入康复期，还要配合康复科的康复训练，以及给患者进行中医中药的调理等综合的治疗措施，会起到比较好的康复效果。