火龙果吃多了可能会导致尿液发红，主要是指红色的火龙果。
因为红色的火龙果当中含有花青素较多，这种天然的色素水溶性比较强，在进入人体以后，不能够被人体完全吸收和分解就会进入尿液当中，从而将尿液染成红色，属于正常的新陈代谢。在进行尿常规检测时，尿液中红细胞并不会增高，也不会造成任何不良影响，因此不必过度担心。
在食用火龙果以后，也可以多食用其他水果并且多饮水，尿液的颜色可逐渐恢复正常。此外，如果长期服用一些抗结核的药物，也容易使尿液出现生理性的变红。