大部分患有癌症的患者可以吃甘蔗。甘蔗中含有丰富的纤维素，对于促进患者肠道的蠕动，以及体内消化液的分泌有一定的有益作用，也可以有效预防患者在患病过程中出现便秘等症状。
此外，甘蔗中含有的铁元素也非常丰富，可以促进患者体内血红蛋白的生成，还可以增加血容量，进而可以达到缓解患者在患病过程中出现的贫血症状。
除此之外，甘蔗中也含有较多的碳水化合物，可以为人体补充所需要的热量，从而改善患者在患病过程中出现的低血糖等症状。