诺如病毒的传染源主要是患有诺如病毒的患者，这类患者的呕吐物、排泄物均含有大量的诺如病毒，具有明显的传染性，可以通过粪-口进行传播。
这种病毒属于人类杯状病毒诺如病毒属，可能会引起成年人以及儿童出现急性胃肠道炎症性病变，潜伏期大约在1~2天左右。
患者可能会出现明显的腹部疼痛，大便次数明显增多，出现红色稀便或者水泄便，发病比较急骤，可能会伴有恶心、呕吐、倦怠、低热、无力、头痛、食欲减退等症状。这种疾病有着明显的自限性，一般愈后良好。