红枣小米粥有健胃养胃，和胃活血养颜和健脑的食疗功效。是一款具有较高营养价值的益智粥，他不仅适合全家老少使用，而且对于产妇虚寒的体质也有很好的调养作用。还有提高人体免疫力防治骨质疏松和贫血、软化血管、起安心宁神等作用，红枣小米粥也适合作为宝宝们的营养粥。大一些的宝宝可以直接喝粥，小一些的宝宝可以把上面的粥油装入奶瓶，让宝宝吸食 ，红枣小米粥非常有营养，称之为代参汤，他含有维生素B1可达到大米的几倍。无机盐的含量也高于大米，在我国北方产后的妇女都习惯于用红糖小米粥来调养身体。特别是小米粥表层的粥油更为营养，可以用来喂养小宝宝。