口咽癌手术后主要造成的饮食不良反应主要是患者的进食、吞咽困难。所以说需要注意的就是第一少量多餐选择惹软质。润滑细碎后的泥状的食物。
第二以勾芡的方式烹调。
第三肉汁肉汤同时进食可帮助吞咽。
第四利用增稠剂改变食物的质地，如婴儿的这个米粉、婴儿的麦粉，还有各种谷类的谷粉、生粉等。
第五，若使用较干的食物，如面包、饼、干蛋糕、股票等等，可加入牛奶果汁或在浓汤里泡软了以后再吃。
第六进食前喝几滴柠檬汁也可喝点冰水或者喊个冰块，这样会刺激吞咽的反射动作。
第七症状严重的患者，应该考虑改用这个鼻胃管来罐时。