新生儿不能吃牛初乳。牛初乳就是母牛在生产以后三天之内分泌出来的初乳，营养价值是非常高的，可以提高身体的免疫力。但是对于新生儿更适合的还是母乳或者是普通奶粉。
如果宝妈母乳不够想要添加奶粉，也不要选择牛初乳，因为营养价值太高，宝宝的身体可能无法承受，反而会适得其反。
牛初乳比较适合孕妇吃，可以增强体质，保护胎儿的健康。对于一些亚健康人群，还可以提高身体的免疫力，改善身体疲劳。对于一些手术后的病人，可以增加身体的营养，促进细胞的生长，促进伤口的愈合。