患者吃苦菜后如果出现了明显的胃痛症状，建议根据疼痛性质选择对症方法缓解症状。
苦菜属于一种偏寒性的野菜，患者食用后如果出现了胃部阵发性疼痛感，可以考虑是因为受到寒气刺激而引发的胃痉挛症状，这种情况下可以适当地在胃部进行热敷，或者使用颠茄片等解痉止痛药物缓解症状。
当寒气在胃内蓄积到一定程度时，会导致患者出现胃蠕动缓慢症状。胃蠕动缓慢期间，患者容易出现胃部胀痛感，多建议使用具有暖胃作用的中药制剂，配合胃动力药物一起治疗。