吃鸭肉通常情况下是不会导致皮炎加重的，因为鸭肉并不是属于发物类的食品。有的人产生皮炎以后，一些腥膻、发物就尽量不要吃，但是鸭肉并不在腥膻、发物的范围。
通常情况下，如果产生了皮炎，主要是对于一些海鲜产品、油炸食品以及辛辣、刺激类的食品等，尽量不要吃。
另外像一些牛肉、羊肉、狗肉等也尽量不要吃，这些都是属于腥膻发物，一般吃了这些食品以后，可能会导致炎症加重，特别是喝酒以及吃辛辣的食品，会导致原来皮炎组织周围的皮肤产生明显的充血性反应。