口腔颌面部肿瘤以癌最为常见，在癌瘤中又以鳞状细胞癌为最多见。口腔颌面部肿瘤多见于颌下、颏下与颈上部，口腔内者比较少见。
口腔颌面鳞癌多发生于40～60岁之间，其中男性多于女性，人乳头状瘤病毒是引起口腔颌面鳞癌最主要的病毒。高温、损伤、紫外线、X射线等物质以及长时间的慢性刺激等，都可能导致口腔颌面部肿瘤。
口腔颌面部肿瘤由于其特殊的解剖部位、结构和功能的复杂性，因此不论口腔颌面部肿瘤的良恶性质，进行外科手术对患者的容貌都有重大的影响。