头发中间白的原因主要如下：
1.遗传因素。受到遗传因素的影响，就容易导致头发中间白，很有可能出现少白头的表现。需要在平时多吃具有生发、养发以及黑头发功效的食物，比如黑豆、黑芝麻和黑木耳。
2.精神因素。精神上的压力过大，也容易导致头发变白，需要在平时学会适度放松，避免过于紧张。有长时间抑郁的症状时，还需要及时进行药物治疗。
3.饮食习惯。饮食习惯较差，也容易导致毛囊部位的黑色素细胞受到破坏，有可能会形成毛发损伤。需要在平时多吃富含营养的食物，摄入高蛋白质和高维生素的饮食。
4.体质原因。自身的体质较差，比如存在肝脾肾的疾病，也容易导致头发中间白。