对于白果中毒，首先要给患者脱离中毒环境，然后清除没有吸收的白果，阻止有毒物质进一步的吸收。
要给患者尽量地彻底洗胃，洗胃时可以选择的洗胃液为清水、生理盐水，洗胃液尽量液体量要多，通常在8000~10000ml左右。洗胃时，要保证引出的液体为无色、无味，澄清为止。洗胃完毕以后，还可以给患者进行导泻和利尿剂，来促进毒物的代谢，快速给患者建立静脉通道，同时进行心率、血压、脉搏、血气等各项指标的监测。
如果患者此时出现了严重的多脏器功能不全，例如急性肝肾功能不全的时候，还可应用连续性血液净化的方式，给予患者进行解毒。