胰腺的手术具有高风险，表现在三方面：
1，胰腺因位置深、解剖复杂、周围血管神经多、质地如豆腐等特点使得手术风险大，难度高；
2，胰腺由于手术范围广，周围紧邻各大重要血管，术中易出血；
3，术后胰瘘是不可避免的，胰瘘对技术要求较高。
一般的这种胰瘘发生的概率可能在胰腺手术中，有百分之八到百分之三十几的不确定性，胰瘘术后发生的时间，可能会在胰腺手术后1-7天左右这个时间段。胰瘘取决于诸多因素，但是一旦发生胰瘘之后本身并不可怕，胰瘘如果保持通畅的话，最终将会愈合。但是胰瘘有的时间会比较长，一般临床上医治的胰瘘，有些治疗短的话大概两到三周就可以愈合了，长的话可能得三到四个月才能愈合，但是如果是合理的引流以及对症的处理，胰瘘最终也都会愈合的。