对于急性心肌梗塞，在通常情况下急性期的时候一般在24小时之内不建议吃任何的食物。
对于这一部分人群，暂时要禁食、禁水，通过静脉补充营养的方式来给予患者支持治疗，否则在急性期容易导致饮水呛咳等情况，甚至有可能出现窒息或者误吸。
在度过了急性心肌梗塞急性期以后，在日常饮食上要吃容易消化的清淡食物，要做到低盐、低脂、低糖饮食，可以吃一些含维生素和微量元素较多的水果和蔬菜。要以容易消化的，例如米汤、米粥、藕粉、牛奶为主。