临床上2型糖尿病患者可以适量地进食山药，但是需要注意以下几点：
第一，山药作为碳水化合物含量较丰富的食物，2型糖尿病患者不宜进食过多，如果患者作为单一主食进食，可以适当地控制摄入量。
第二，2型糖尿病患者如果进食了馒头或面条等碳水化合物的主食，不建议再同时进食山药，否则可引起碳水化合物的摄入量过多，从而可以引起餐后血糖的升高。
第三，2型糖尿病患者如果适量地摄入山药与面食混合进餐，两者相加碳水化合物的摄入量不宜超量，以避免影响餐后血糖，以导致血糖的波动。