目前临床上没有证明吃核桃对老年痴呆的预防和治疗有作用。核桃当中含有丰富的营养物质，例如含有大量的微量元素、卵磷脂，这些物质都是人体所需的营养物质。
如果能适当的吃一些核桃，具有一定益智养脑的作用，对改善记忆力还是有一定帮助的，但是不要过分的迷信核桃。虽然核桃对预防老年痴呆没有绝对的疗效，但根据食疗，可以适当的吃一些对身体是有益无害的。
如果出现老年痴呆，建议早期进行相关的药物治疗和康复训练，有延缓痴呆发展的作用。