7个月宝宝腹泻、发烧、不吃东西应该尽快到专业的医疗机构，通过静脉输液的方式治疗，需要及时补充液体。
宝宝腹泻、发烧、不吃东西，很可能是肠胃炎所引起，可能会导致胃肠消化能力明显下降，会影响到正常的食欲，还会伴随着发烧等临床症状。一般药物治疗效果并不是特别明显，主要到医疗机构通过静脉输液起到消炎、补液的效果，以免导致体内丢失过多的液体，引起电解质紊乱、平衡失调。
这种情况很可能与不良饮食结构有密切关系，平时要注意调整饮食结构，不要吃不干净以及过期的食品。