肺结核的患者可以吃一点菠菜，但是要尽量少吃，因为菠菜当中含有大量的草酸，一旦被患者吸收之后，很容易和钙相结合，最终形成不可溶的草酸钙，难以被吸收和消化，所以会使患者出现缺钙的情况，从而延缓病情的恢复时间。
如果想吃，可以在吃之前使用开水将其烫一下，随后再进行加工和食用，这样做的目的是将一部分草酸溶在水中，从而降低草酸的摄入。
肺结核的患者在进行规律的抗结核治疗时，也要注重饮食的调整，可以积极补充一些牛奶、豆制品等。在生活上也要注意，不能过度劳累，也不能熬夜。