引起食欲不振的原因比较多，比如生活、工作压力过大、运动量不足、慢性的胃部疾病均会引起食欲不振。
长期精神紧张、生活、工作压力过大、身体过于疲劳会对胃肠道的蠕动造成抑制导致患者不想吃东西，比如上班族中出现食欲不振的患者就比较多。
另外胃肠道的蠕动减慢，食物在胃肠道堆积，也会引起患者出现食欲不振的表现，有些女性朋友为了减肥经常不吃东西，时间长了也会引起食欲不振。
除此以外，慢性的胃炎、胃部弛缓症，由于疾病带来的副作用，患者也会出现了对食物排斥。食欲不振的患者通过注意饮食，饮食上吃一些养胃、开胃的食物，比如山楂、木瓜、葡萄、莲藕、山药、橙子、土豆等都有开胃作用。