吃饭就出汗的原因既有生理性因素，也有疾病因素。
生理性因素多见于不健康饮食，例如喜食辛辣、刺激性食物或者喜欢食用过烫食物，由于食物热效应导致吃饭时出汗。而疾病因素则有很多，多见于体质较弱的患者，一些慢性消耗性疾病，例如结核病、恶性肿瘤等由于身体孱弱，即使在静息状态下都有可能表现出大汗淋漓的症状，所以在吃饭活动过程中也会有大量出汗的症状。
如果出汗现象比较严重需要针对原发疾病进行治疗，也可以通过中药进行调理，同时避免食用辛辣、刺激性的食物。