宝宝被开水烫伤了以后掉皮了会不会留下瘢痕，还要看具体的情况。
在烫伤了以后如果属于浅度的烫伤，而且烫伤的面积也不是特别的大，孩子也比较小，只要及时地治疗，一般情况下是不会留下瘢痕的。但是烫伤的程度比较严重，属于重度的烫伤，而且烫伤的面积很大，这时在掉皮后就会留下瘢痕。
当孩子发生了烫伤的情况后，要立即地在流动水下冲洗烫伤的部位，这样可以起到降低组织体温的作用，可以将烫伤的损伤降低。在采取这项处理措施后，要及时将孩子送至医院做进一步处理，对症治疗的过程中要注意伤口的护理，这样才能降低留疤的可能性。