到目前为止还没有发现哪一种食物具有明确的降低血脂的作用。但是对于血脂高的患者，一定要注意控制好饮食，毕竟有些饮食因素会导致血脂的升高。比如经常吃油腻食物、喝酒或者喝含糖饮料等，都有可能引起血脂的升高。
所以在日常生活当中，应该注意避免这些饮食方面的因素，可以多吃新鲜的蔬菜、水果等，防止血脂的升高。
要降低血脂，最好还是选择相应的降脂药。如果是以总胆固醇和低密度脂蛋白升高为主，选择他汀类的药物，比如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。如果是以甘油三酯升高为主，可以选择贝特类的药物，比如非诺贝特等。