张卫平 副主任医师 侯马安定医院
二级甲等 心血管内科
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孕妇糖尿病食谱
发布时间: 2019-06-15 音频时长: 02分07秒
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孕妇糖尿病是指糖尿病人怀孕或者在怀孕期间得了糖尿病叫妊娠期糖尿病。饮食控制标准是要求既能保证孕妇和胎儿的能量需要又能维持血糖正常范围,而且不发生饥饿性酮症,尽可能选择低升糖指数的碳水化合物,对使用胰岛素的要根据胰岛素的剂量和剂型来选择碳水化合物的种类和数量,实行少量多餐制,每日分5~6餐。每天主食300克左右,牛奶需要250毫升,鸡蛋一个,可以吃动物蛋白150克左右。可以吃的蔬菜有,白菜,菠菜,芹菜,莴笋等等,建议多吃纤维素多的食物,这样能够延缓血糖上升,对于血糖控制很有帮助,也会让患者提前有一种饱腹感,可以参考以下食谱,早餐,250克的豆腐脑,粗粮做的馒头一个,水煮鸡蛋一个,午餐,盐水河虾100克,木耳炒白菜190克,虾皮冬瓜汤100克,荞麦面条100克,午点,黄瓜汁150克,晚餐,青椒肉丝130克,丝瓜鸡蛋汤100克,芹菜拌海米110克,二米饭,黑米小米100克,晚点牛奶220克。

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