高血压患者是可以吃生姜的，但是需要注意的是，生姜只是一种调味品，并不能大量的食用。
毕竟生姜的口感不好，即便是一个正常人大量的食用生姜，也有可能引起不舒服的感觉。生姜对于血压几乎是没有什么影响的，高血压患者是可以少量食用的。
要说高血压患者在饮食当中，需要注意哪些事项，首先应该注意的就是限制每天食盐的摄入量。如果吃盐量过多会导致水钠潴留，就可能会引起血压升高。再一个应该避免喝酒、喝浓茶等，还应该戒烟，避免吃油腻的食物，这些措施都有利于血压的控制。