咽喉炎的发病原因有很多。一般考虑与急性炎症、慢性炎症或胃酸反流有关。
大多数患者由于喜食辛辣、刺激性食物及烟酒等，辛辣、刺激性食物及烟酒容易刺激胃使胃酸分泌增加，倒流入咽喉使咽喉黏膜充血肿胀敏感性增高，从而出现咽喉部不适、疼痛、异物感等。此外，急性炎症和慢性炎症也会导致咽喉炎，主要症状为咽喉部疼痛不适、充血明显。
咽喉炎首先应先明确病因，若是胃酸分泌过多导致，应系统调理胃肠，清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，口服奥美拉唑治疗，若是炎症刺激导致，应对症抗炎治疗。咽喉炎需长期调理，平时可以用金银花泡水辅助治疗，效果良好。