咽旁脓肿多由于扁桃体周脓肿、腮腺脓肿、颌下间隙脓肿、咽喉脓肿，或者耳源性颈深部感染扩展咽旁间隙，而形成咽旁脓肿。这种咽旁隙的化脓性炎症在早期为蜂窝织炎，继而会形成脓肿。
其临床症状可出现咽痛，以及颈侧的剧烈疼痛，患者常有言语不清以及吞咽障碍，常伴有畏寒、头痛、高热、乏力和食欲减退等症状。
治疗本病在脓肿形成前需要给予足量的敏感类抗生素，以及适量的糖皮质激素类药物治疗。如果脓肿形成则需选择合适的手术入路，通过手术方式切开排脓治疗。平时用盐水漱口，保持口腔清洁。