苦夏就是指在进入夏季后由于气温升高，每天气温都在30度甚至更高的情况，这时候会出现胃口下降，不思饮食，进食量较其他季节明显减少的情况而且有时候会出现低热的情况，也就是体温低于38度体温在37℃左右波动，身体乏力，疲倦，精神不振，这个时候工作工作效率低和体重减轻的现象。
苦夏其实并不是病，不过严重者可以在医生指导下服用维生素C和维生素B这样有利于调整植物神经功能消除苦夏症状。引起苦夏的原因大约有两种，
一种是体质因素，平时胃肠道消化吸收功能就比较虚弱的话，就会有苦夏的出现，平时有时候只吃一顿或者两顿，饿的时候不吃，想吃东西的时候就会大量的进食，这都是不好的，而且夏季吃过多冷饮的话，也会损伤肠胃，这时抵抗力减弱，就很容易患苦夏。
其次是气候因素，夏季天气炎热，空气中湿度较高，暑湿邪气就会乘虚而入，人们白天又在炎日之下，夜晚就会出去纳凉露宿，就会导致湿气的一个进入身体。