经常食用油腻性食物会导致口腔溃疡。
一部分口腔溃疡诱因是因为口腔黏膜感染细菌、病毒，出现黏膜损坏引起。长期食用油腻性食物会有利于细菌生长，消化这类食物会消耗体内过多辅酶，增加患病几率。除长期食用油腻性食物外，摄入过多辛辣、甜食、热烫类食物，也会增加患病几率，辛辣、热烫类食物对口腔黏膜的刺激较重，会导致黏膜蛋白质变性，引起水泡、溃烂等症状。
日常建议以清淡饮食为主，尽量不要食用过多刺激性食物。