肠扭转最突出的表现是腹部疼痛，尤其以原发部位的疼痛最为显著，随着病情进展，疼痛可扩展到全腹。
肠扭转发病初期一般除了腹痛之外，其他的症状不是特别明显，随着病情的进展加重，患者可以出现腹痛加剧，并出现恶心、呕吐、腹部胀痛等表现。如果病情没有得到及时治疗，肠扭转导致了相应部位的肠管水肿或坏死，有可能会引起全腹的肌紧张和反跳痛。
如果肠管破裂还可以引起高热、寒战等全身症状，部分患者甚至可能会出现感染性休克的情况发生。