吃野生斑鸠一般是不太可能得禽流感。禽流感，一般来说是发生在冬春季节，禽流感，主要是因为接触患病的禽类，或其分泌物而感染。携带禽流感病毒的鸡，鸭，鹅等家禽，或其他禽类或猪也可能成为传染源。
禽流感主要通过呼吸道飞沫传播，也可以通过密切接触感染的禽类或其分泌物排泄物或受病毒污染的水而被感染。
野生斑鸠是属于野生动物，其体内有很多细菌，病毒或者寄生虫。建议最好不要使用，即使要食用也必须将其煮熟煮透，才能使用。