上消化道出血的治疗方法有下述几个方面：
1.一般治疗。嘱患者保持平卧姿势，将头偏向一侧，以免血液对呼吸道造成阻塞引起窒息，同时密切观察患者的血压、呼吸、出血量等。
2.药物治疗。采用抑酸剂、质子泵抑制剂等进行治疗，及时对出血部位进行止血治疗，以免因为大出血造成休克和死亡。
3.补血治疗。当患者血红蛋白低于70g/L，收缩压低于90mmHg的时候，必须通过静脉进行红细胞悬液的输入。同时进行补液治疗，维持患者水电解质平衡。